165種新吃法！：天天都愛吃蔬菜！如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
日本人氣沸騰的蔬菜食譜！
●主婦、上班族人手一冊
料理教室、書店大熱賣！
讀者熱烈迴響！
●「簡單，才能持之以恆。」
本書介紹165種蔬菜樂活新吃法
不管是烹調＆調味都超簡單、零失敗！
就算新手也能微笑上菜！
保證一上桌就吃光光！
「想多吃點蔬菜，可【博客來2017周年慶】是又不想太麻煩....」
是很多人共同的心聲。
一旦忙起來，或者外食的機會增加，
就很難避免蔬菜攝取不足的問題。
可是，每當在家的時候，
如果想用蔬菜做點簡單的料理，
每一次做出來的永遠都是燙青菜...。
改成照食譜做菜呢，
光想到要準備哪些蔬菜就覺得麻煩。
有沒有什麼只要利用家裡現有的蔬菜，
然後花個幾分鐘料理，
就可以吃到一大堆美味蔬菜的好方法呢？
看這裡！
只要簡單4招！每天變換新菜色！
1.把蔬菜統統裝進平底鍋！
把蔬菜裝進深底的平底鍋，燜煮加熱至熟，
份量十足的蔬菜，尤其適合這種調理法。
2.以微波爐統一加熱！
不論是水煮還是清蒸蔬菜，都能在短時間完成；
而且營養也不易流失。
3.把生菜變美味，一口接一口！
只要一點巧思，就算是大把生菜，也能輕鬆吃光光！
4.整個放進烤箱烤過，大快朵頤！
把蔬菜全部放進烤箱燒烤。大約20分鐘OK，輕鬆又方便！
須知：
作者： BetterHome協會
新功能介紹- 譯者：藍嘉楹
- 出版社：笛藤
新功能介紹 - 出版日期：2010/04/20
- 語言：繁體中文
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